Mama, woraus
wird eigentlich Wasser gemacht?
Ähmm …
Och …
Was wäre,
wenn unser Essen Wasser heißen würde und das Wasser Essen?
Tja, also …
Werden die
Geschenke für uns Kinder vom Christkind gekauft oder gestohlen?
Naja … Puh!
Dass
kleine Menschen so große Fragen stellen können! Meine Antworten darauf, weit
mehr gestottert als in souveräner Klarheit ausgedrückt, will ich hier nicht
wiedergeben. Das hat Imagegründe, soviel sei verraten. Stattdessen übe ich mich
in einer Art selbstschützenden Überzeugung, dass ich nicht alles wissen muss.
Und dass alles eine Frage der Richtung ist: Sachen, die aus dem Kindermund kommen, mögen mich manchmal überfordern. Aber
der umgekehrte Weg, das ist meiner.
Braunbären-Kekse
Diese unglaublich niedlichen Bärenkekse sind so
einfach und schnell gemacht und begeistern einfach jeden. Entdeckt habe ich sie
drüben bei Mercedes, gesehen auch online bei brigitte. Die Idee, Nüsse von
kleinen Bären umarmen zu lassen, stammt übrigens aus Japan.
Zutaten für 2
Bleche
Für den Teig
200 g Butter
200 g Mehl
100 g Staubzucker
1 EL Vanillezucker
50 g Carobpulver
1 Ei
Zum Verzieren
Cashewnüsse
1. Butter mit Mehl,
Zucker und Vanillezucker verbröseln.
2. Carobpulver und
Ei untermischen und zu einem glatten Teig verkneten. Teig in Frischhaltefolie
wickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
3. Backrohr auf
180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
4. Teig auf einer
bemehlten Arbeitsfläche 5 mm dick ausrollen und Bären ausstechen.
5. Die Bären auf
mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Einen Teil der Bären oder auch alle
Bären mit Cashewnüssen verzieren. Dazu die Nüsse mittig auf den Bären
platzieren und eine Hand oder beide Hände über den Nüssen einschlagen.
6. Die Bären im
vorgeheizten Ofen etwa 12 – 15 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen
lassen.
Varianten
- Die Braunbären dürfen natürlich gerne auch andere Nüsse halten, zum Beispiel geschälte Mandeln (ungeschälte würden sich optisch zu wenig abheben) oder Walnüsse.
- Anstelle von Carob kann ungesüßtes Kakaopulver verwendet werden, hier würde ich allerdings die Kakaomenge etwas herunterschrauben und durch weiteres Mehl ersetzen, damit die Kekse nicht zu bitter werden.
- Wer mag, macht den Bären mit Hilfe eines dünnen Holzstäbchens ein Gesicht, wie beispielsweise hier.
- Die Kekse können auch aus hellem Mürbteig (ganz klassisch nach der 3-2-1-Formel: 300 g Mehl, 200 g Butter, 100 g Staubzucker, 1 Ei) gebacken werden, dann sieht es hübsch aus, wenn sie ungeschälte Mandeln oder auch Walnüsse halten.
Hat das Christkind die Geschenke gestohlen? *lach*
AntwortenLöschenDas ist eine geniale Frage. :D
Hui, das war nicht leicht, die Kurve zu kriegen ;-)))
LöschenIch finde die *Fliegfrage* auch super - ich schließe mich Interesse halber den Fragestellern an ;)
AntwortenLöschenSehr süß, deine Zwuggel, Maria - zitiert wie gebacken!
Danke, liebe Micha ... bei der Fliegfrage muss ich mich allerdings erst einlesen ;-)
LöschenEinfach nur entzückend!
AntwortenLöschenEin mir anvertrautes kleines Menschlein: ich kam mit neuer Haarfarbe an: sie, bist du neu? Ich ja, ein bisschen neu bin ich heute..sie sagte nix mehr weiter, am nächsten Tag: Sinaaa du bist immer noch neu, aber du bist heute schön..ggggggggg
Ich wuß0te gar nicht was ich sagen soll,..also schweigen. Man müsste ein Buch schreiben, wäre das keine Idee, liebe Maria?
Die Keksal mit den Nüssen sind mir auch schon aufgefallen, die find ich auch süß :-)
lg. sina
Hahaha ... danke für diesen Lacher :-) Die kleinen Zwerge fördern ja echt Sachen zutage ... Ein bisserl mitschreiben tu ich eh - für später :-))) Liebe Grüße!
LöschenDie Kekse, die die Mandel umarmen, sind genau so entzückend wie die Kinderfragen und die sich windende Mama! ;)
AntwortenLöschenDas Bild von der sich windenden Mama trifft den Nagel auf den Kopf :-)))
LöschenWunderbarer Artikel - made my day! :-) Allerdings habe ich jetzt Keks-zum-Kaffee-Hunger.
AntwortenLöschenDanke liebe Sabine! :-)
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