Rein in die Komfortzone:Holunderblüten-Konfekt

Holunderblüten-Konfekt - Rezept. 
Raus aus der Komfortzone! Wer sich nur im gewohnten Rahmen bewegt und Veränderungen verhindert, entwickelt sich nicht weiter.

Ach ehrlich, ich versteh sie nicht ganz, diese ständige Aufforderung: Raus aus der Komfortzone … Warum? Warum muss ich da weg? Wieso muss er ständig überwunden werden, dieser Schweinehund? Weshalb darf ich es mir nicht einfach gemütlich machen und herrlich komfortabel? Warum soll ich an mir ziehen und zerren und mich selbst optimieren? Und: Was, wenn ich mich gar nicht verändern will?

Zopfliebe:Mühlviertler Striezel zum Sonntagskaffee

Mühlviertler Striezel zum Sonntagskaffee - Rezept. 
Okay, ihr habt aber nicht wirklich geglaubt, dass ich mir das Zopfliebe-Blogevent von Nadja von Little Kitchen and more drüben bei zorra entgehen lasse … Oder?

Deine auf ewig:Meine 15 liebsten Brennnessel-Rezepte

2022 war das Jahr der Brennnessel, heilkundlich betrachtet. Mittlerweile ist sie längst von der Weinrebe abgelöst, aber ich kann euch sagen: In meinem Herzen bleibt sie auf ewig die meine. Für mich ist jedes Jahr Brennnesseljahr und das wird wohl immer so sein.

Brennende Liebe, bestechend schön

Es war aber nicht nur das Jubiläumsjahr der Brennnessel, sondern auch meines (10 Jahre Das Mädel vom Land, hallo!) – so nehme ich diese Feierzeit nun endlich zum Anlass, um euch meine liebsten Brennnesselrezepte hier am Blog zusammenzustellen. Schließlich geht nichts über sie, die Königin der Wildpflanzen … Los geht’s!

Methusalem:Rhabarber-Granola

Rhabarber-Granola - Rezept. 
Meine Mama weiß gar nicht, wie alt der Rhabarberstock in ihrem Garten tatsächlich ist. Der ist schon immer da, solange sie denken kann. Solange ich denken kann sowieso. Jeden Frühling versorgt er sie und uns alle mit einer sagenhaften Ernte und ich weiß kein einziges Jahr, in dem sie einmal ausgeblieben wäre. Er ist der Methusalem im Bauerngarten, eine alte, verlässliche Sorte voller Charme und Beständigkeit. Wenn ich im Internet lese, Rhabarberpflanzen würden gut und gerne 10 (!) Jahre alt werden, muss ich ziemlich schmunzeln.