Ein feinporiges und köstliches Gebäck mit guter Frischhaltung. Bonus: Anleitung für eine einfache Flechttechnik für den Osterbrioche. Ostern...

Diese Fastenbrezen sind ganz frisch aus dem Ofen eine wahre Gaumenfreude! Einfach geformt und schnell gebacken gehören sie zur Fastenzeit da...

Rosenkrapfen werden für gewöhnlich im heißen Fett schwimmend ausgebacken. Hier habe ich mich an einer Ofenvariante versucht und bin sehr zuf...

Thomaswecken - Rezept.  Jetzt wird es jeden Tag spannender, denn bald ist Weihnachten. Meine Kinder sind aufgeregt, nur noch den Christbaum ...

Lussekatter nach Lutz Geißler - Rezept.  Ich liebe es, wenn Briefe ans Christkind mit Liebes Christkind! (Liebe Mom!) beginnen. Ich liebe di...

Martinskipferl zum Teilen - Rezept.  Die Kindergartenzeit ist vorbei – und es fehlt ja doch etwas: Seit langem ist es der erste November ohn...

Süße Allerheiligensteigerl / Himmelsleiter - Rezept.  Morgen ist Allerheiligen! Und so sehr ich selbst das Flechten und Backen der Allerheil...

Erntedankbrot I Weizenbrot mit Vorteig - Rezept.  Als Körnlein gesät, als Ähren gemäht, gedroschen im Takt, gesiebt und gesackt, dann hurtig...

Michaelswecken - Rezept.  Nun komm schon, sag: Wie geht’s dir gerade? Bist du Team Ritter in glänzender Rüstung, mit Kampfgeist, Energie und...

Mühlviertler Essigknödel - Rezept.  *** EINGEREICHT BEIM AUSTRIA FOOD BLOG AWARD 2023 IN DER KATEGORIE „LÄSSIG WIE ESSIG“ IN KOOPERATION MIT...

Pfingstrosenkranz aus Germteig Die Birke schmückt sich neu mit Grün, die Lerche singt, die Blumen blühn; Und in die Frühlingsherrlichkeit zi...

Veggie-Weihkorb zu Ostern - Rezepte.  Seit gut drei Jahren sticke ich an meiner Weihkorbdecke – und bin immer noch weit entfernt vom Fertigw...

Linzer Brezen - Rezept.   Einen Menschen zu nehmen, wie er ist, ist noch gar nichts, das muss man immer. Die wirkliche Liebe besteht darin, ...

Glücksschweinchen mit Vanille & Orange - Rezept.  Bei Sigrid, der Madam Rote Rübe , habe ich gelernt, dass in Portugal die Rosine ein Sy...

Agnesien, Süße Bauernbrote, Zitronenkekse, Chocini, Kartoffel-Lebkuchen – Rezept. Dieser Tage werden hier jede Menge Zitronen verbraucht: Fü...

Krampus aus Semmelteig - Rezept.  Steht auf d’Nacht der Nikolaus mit’n Kramperl vor dem Haus, kriagn die Buama aussa mir ålle woache Knia! I...

Gefüllte Martinskipferl - Rezept.  Zum letzten Mal geh ich heuer mit meiner Laterne, dann ist sie vorbei, die Kindergartenzeit. Ein wenig we...

Weinchadeau mit Grazer Zwieback - Rezept. Das ist ja kaum zu glauben: Der kochtopf wird 18 Jahre alt! Volljährig! Hey zorra, ab jetzt kanns...

*** EINGEREICHT BEIM AUSTRIA FOOD BLOG AWARD IN DER KATEGORIE "BESTES REGIONALES REZEPT" IN KOOPERATION  MIT ADEG *** Lebhaftes Gr...

Sauerampfer-Eis mit Gurken-Granita - Rezept.  Die Eisheiligen sind vorbei und meine Frosty Friends kamen dieses Jahr in Flip Flops. Das Bade...