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Donnerstag, 1. September 2016

Eine fehlt noch: Sommerlaune
Sommergalette mit Pfirsichen, Marillen & Ringlotten


Nicht dass sie mir tatsächlich gefehlt hätte in diesem Jahr, die vergnügte, unbeschwerte Sommerlaune, ganz im Gegenteil. Sie haftete auch dann in meinem Gemüt, als das Wetter andere Reden schwang, unbeständig und trotzig war.

Mittwoch, 1. Juni 2016

Frühlingsgefühle:
Frühlingsgalette mit Erdbeeren und Rhabarber


Einige Tage, nachdem ich Elines Anti-Lillifee-Post gelesen hatte, entdeckte ich im Mopro-Regal des Supermarktes ein Kinder-Milchdessert aus tschechischer Produktion. Auf der Verpackung war auf rosafarbenem Untergrund der schillernde Schriftzug Fashion World aufgedruckt, gleich daneben lachte mir ein barbiehaftes Gesicht entgegen. Auf das verschwindend kleine Dessert-Becherchen selbst war eine durchsichtige Plastikkuppel gestülpt. Unter ihr: Ohrringe für kleine Prinzessinnen, verschiedene Farben, nicht zu übersehen. Grmpfiarg. Mit Betonung auf arg.

Sonntag, 21. Februar 2016

Wintermärchen:
Wintergalette mit Blutorangen und Schokolade


Jetzt aber hurtig, bevor die Orangensaison wieder vorbei und der Frühling hier endgültig angekommen ist: Die Fortsetzung der Jahreszeitenreihe in Sachen Galette (erster Teil: Herbst – hier entlang), Hand in Hand mit einigen paradewinterlichen Impressionen unseres Jänner-Kurzurlaubs in Ramsau am Dachstein.

Freitag, 23. Oktober 2015

Herbstfarben:
Herbstgalette mit Zwetschken, Apfel & Birne


Die letzten Zwetschken der Saison, sie wisperten mir zu: Rette uns! Rette uns!
Wovor?, fragte ich.
Vor den Zeichen der Zeit!, raunte die eine. Vor Tod und Verderben!, setzte eine andere nach.
Aber natürlich, sagte ich und streichelte zart über ihre kleinen dunkelblauen Wangen. Das mach ich doch gern.