Sanddorn-Rosen-Lassi, ein besonderes Getränk mit Rose und Sanddorn, sehr erfrischend und mit lieblicher Farbe. Rund um mein Elternhaus gibt ...

Mein wilder Winter-Smoothie ist frisch und nahrhaft, schnell gemixt und voll von belebendem Wintergrün. Gleich ausprobieren! ♥ Auch wenn es ...

Selbstgemachte Hafermilch und Haselnussmilch - Rezept.  Die Bedeutung eines Wortes ist seine Verwendung in der Sprache. Hätte Ludwig Wittgen...

Almsirup - Rezept.  Sagt mal … Habt ihr auch jetzt noch Freude an Bildern von der Sommeralm?

Rhabarbersirup - Rezept.  Wie geht’s denn so, du Rhabarber du? Heute ist Johannistag, weißt du? Jetzt hör ich mit dem Ernten auf … Ehrlich, ...

Sparkling Nettle - Rezept.  Mich von Phoenix , meinem alten Pferdefreund, durch den Wald tragen zu lassen, hat eine besondere Qualität bekom...

Almkräutertopfen ǀ Schüttelbutter ǀ Mädesüßmilch - Rezept.  Oder zwei oder drei oder viiiiiele! Almurlaub mit Kindern ist grandios – un...

Birkenwasser-Smoothie - Rezept.  Mein Vater, der Ausprobierer, hat es schon wieder getan: etwas ausprobiert. Er hat die Birke hinterm H...

Kürbiskernmilch - Rezept.  Im Juni 2017 hat der Europäische Gerichtshof in einem Urteil entschieden, dass Bezeichnungen wie Milch, Käse, Bu...

Drop Scones mit Hollerblüten und Walderdbeeren - Rezept.  Über die Erden muaßt barfuß gehen. Ziag d’Schuach aus, die machen di‘ blind...

Brennnessel-Limonade - Rezept.  Der Frühling endet, der Sommer beginnt – und überall wird fröhlich gefeiert. Die Sommersonnenwende, auc...

Veilchen-Limonade - Rezept.  Rationales, logisches Denken, auf wissenschaftliche Grundlagen gebettet, das wird gehörig überschätzt. Geh...

RoKoKo-Smoothie mit Joghurt - Rezept.  Die Welt ist grad eine riesengroße Schneekugel und das ist wahnsinnig schön. Ein Winter, wie er...

Vorfreudetee / Schwangerschaftstee - Rezept.  Was war ich doch für eine vorbildliche Schwangere, als ich mich auf das Minimädel freute:...

Spätestens seit der Sommergetränke-Rettung bin ich hausgemachten Limonaden und Drinks irgendwie verfallen. Vor allem die Möglichkeit, ...

Ein Mixer-Kochbuch also. Nicht das erste, nicht das einzige auf dem Markt. Aber Neuland für mich, ganz definitiv. Drei Fragen gleich zu...

Oder 2013? Na, ist ja ganz egal. Von gestern halt. Der neue Stern am Superfood-Himmel, das ist Kurkuma. Strahlend gelb und so was von g...

Kindern die Welt der Lebensmittel spürbar, greifbar, erfahrbar zu machen, ist ein so guter Weg, sie zu mündigen Essern zu erziehen. Den...

Weil nicht, dass da jemand auf die Idee kommt und mir eine Millionen-Euro-Klage um den Hals hängt. Dafür ist meine Portokassa definitiv...