Ananas-Eis mit Himbeer-Swirl & Magic Shell schmeckt himmlisch! Und erinnert nicht umsonst an das Lieblingseis vieler Kinder. Einfaches R...

Diese herrliche Tomaten-Brennnessel-Suppe ist der Beweis: Tomaten kommen aus dem Paradies. Zweierlei Brennnesseln machen sie noch besser: ei...

Feigenblätter duften und schmecken so wunderbar nach Kokos – genauso wie Feigenblätter-Eis! Dazu passt Feigeneis mit dunkler Schokolade: cre...

Caprese einmal anders: Diesmal kombinieren wir zarten Mozzarella mit Apfelscheiben, Brombeeren & Basilikum – ein erfrischendes Rezept!  ...

Tomaten aus dem Ofen mit ganzen Knoblauchknollen, frischem Quendel von der Wiese und selbstgemachtem Mandelfeta: ein tolles Rezept! Tomatenz...

Mamas gebackene Mäuse werden – ganz in Mühlviertler Tradition – dick mit Mohncreme bestrichen und mit Staubzucker bestreut: ein Kindheitstra...

Blondies mit Walderdbeeren machen glücklich – sie schmecken süß, schokoladig und fruchtig. Dabei sind sie ganz schnell gemacht! Ein einfache...

Dieser wunderbare Kornblumenblütenzucker besticht nicht so sehr durch seinen Geschmack (der ist eher neutral), dafür aber durch seine strahl...

Himbeer-Dessert mit Springkrautblüten - Rezept.  Whoa, das sind Zahlen: 75% der weltweiten Kalorienaufnahme beruhen auf lediglich zwölf pfla...

Kirschensorbet mit Schokolade - Rezept.  Rote Kirschen ess ich gern, schwarze noch viel lieber, junge Burschen küss ich gern, alte schubs ic...

Himbeer-Tomaten-Eis am Stiel ist schnell gemacht aus nur wenigen Zutaten, schmeckt spannend, ungewöhnlich und sehr fruchtig.  So, ihr müsst ...

Sommercreme mit Strahlenloser Kamille – ein köstliches und einfaches Rezept mit einer tollen Wildpflanze! Das mit der Zuversicht, das ist be...

Der kräftige Geschmack der Wildkräuter steht den Kichererbsen ausgesprochen gut, die Avocado macht den Hummus wunderbar cremig.   *** EINGER...

Eine prächtige Torte mit Brennnessel-Biskuit, Dirndlmousse und einer Himbeerspirale. *** EINGEREICHT BEIM AUSTRIA FOOD BLOG AWARD 2023 IN DE...

Ein erfrischender Gurkensalat, süß, sauer, scharf … und mit knackigen und leuchtend gelben Nachtkerzenknospen! Zuerst war da Nose to Tail – ...

Dieser Karottensalat mit Joghurt ist einfach und schnell gemacht. Die Blüten geben Farbe und Würze – mit Brot eine leichte Sommermahlzeit! H...

Warum bloß Holunderblüten in Backteig tauchen und nicht gleich einen ganzen Sonnwendstrauß? Eine feine Nachspeise, mit selbstgemachtem Vanil...