Diese Kamutspätzle mit Bärlauch-Petersilien-Pesto und karamellisierten Zwiebeln sind vegan! Sie gelingen auch ohne Ei tadellos. Für das Pest...

Grüne Vollkorn-Spinat-Spätzle mit Safran-Fenchel-Creme - Rezept.  Da las ich mich durch die Rezensionen eines Kochbuchs. Und da las ich...

Der Bärlauch hat’s geschafft. Er ist kein unscheinbares Wildpflanzerl mehr, kein Unkraut, das nicht und nicht vergeht. Nein, der Knofi des ...