Dinkelvollkorn-Vanillekipferl - Rezept.  Am Abend vor Kathrini , dem 25. November, war früher die letzte Gelegenheit des Jahres, öffentlich ...

Gebackener Sonnwendbuschn mit wildem Vanilleeis - Rezept.  *** EINGEREICHT BEIM AUSTRIA FOOD BLOG AWARD 2023 IN DER KATEGORIE „KLIMA & E...

Keksteller 2018 - Rezepte.  Der heutige Gedenktag der Heiligen Katharina markiert traditionell in vielen Familien den Beginn der Weihnachtsb...

Melde-Gnocchi mit Vanille und Haselnussbutter - Rezept.  Um ehrlich zu sein: Gnocchi und Spätzle sind Fertigprodukte, die doch hin und ...

Bienenstich - Rezept.  Es gibt im Yoga eine Übung, die ich besonders gerne mag: Bhramari , das Bienensummen. Auf ruhiges, tiefes Einatm...

Vanilleeis mit Jostabeeren - Rezept.  Dieses Selbstbewusstsein, das die Jugend von heute an den Tag legt … erstaunlich.

Vanille-Marille-Wolke - Rezept.  Hier stand einst ein Zitat und weil das nun nicht mehr da steht, um einem Rechtsstreit zu entgehen, ke...

Chiapudding nach Amy Chaplin - Rezept.  Die einen lieben sie, die anderen hassen sie: Chiasamen. Ich gestehe, ich gehöre zu ersteren, s...

Dukatenbuchteln mit Vanille-Safran-Sauce - Rezept.  Na, die Herausforderung nehm ich doch an! Weil, der Germteig und ich, wir sind so e...

Die Sonne scheint für jeden, das Riesenrad dreht sich Mal oben und mal unten und einen Kuss für dich Die Lose werden gezogen, die N...

Oder 2013? Na, ist ja ganz egal. Von gestern halt. Der neue Stern am Superfood-Himmel, das ist Kurkuma. Strahlend gelb und so was von g...

Ein Buch wie es herrlicher nicht sein könnte, ist Süßer Sonntag von Ilse König, Clara Monti und Inge Prader. Die drei Damen haben si...

Weil nicht, dass da jemand auf die Idee kommt und mir eine Millionen-Euro-Klage um den Hals hängt. Dafür ist meine Portokassa definitiv...

Volker Mehl ist ein witziger Kerl. Eigentlich hätte er ja vorgehabt, so schreibt er im Vorwort seines neuen Buches Meine Ayurveda-Famil...

Den perfekten Veganer gibt es nicht, hab ich gelesen , denn selbst wer sich noch so sehr bemüht: In der Welt, in der wir heute leben, i...

Kann Gemüse sexy sein? Falls ja: Die (Achtung, Dialektwort) Pedasüwurz’n* auch? Und der Sellerie? Anders gefragt: Kann Suppe sex...

„Hereinspaziert! Willkommen!“, rief das kugelrunde und gut gelaunte Zebra mit Zylinder. „Folgen Sie mir auf eine wundersame Reise durch ...

Wer sucht ein Rezept zum Angeben, zum Immer-wieder-Backen, zum Großzügig-Verraten, zum Herbst-Schmecken, zum Schwiegermama-Beeindrucken? ...

  Als ich schon ein wenig älter, aber immer noch Kind war, hatte ich eine Lieblingsspeise:   Einen Becher Naturjoghurt, glatt gerührt mi...

Ich liebe es, zu Backen: Das gleichförmige Rühren, Küchenmeditation. Die vielen Metamorphosen (glitschiges Eiklar wird fluffiger Schnee,...